Ingrédients

- 1/2 l de lait

- 3 oeufs entiers

- 3 c. à soupe de sucre en poudre

- 1 c. à soupe de farine

- pruneaux

Préparation

- Mélanger les oeufs, la farine et le sucre.

- Faire bouillir le lait et le verser sur le mélange en remuant vite.

- Verser le mélange dans un moule et ajouter les pruneaux dénoyautés.

- Cuire à four chaud (200°) jusqu'à ce que le far paraisse sec (pas besoin de le faire dorer.).